Con el reciente rápido crecimiento del comercio internacional de frutas y hortalizas de una gran variedad de países y la generalización de la utilización de envases preparados, la obligación de proteger el producto es fundamental para todos los sectores de frutas y hortalizas.
Lock Inspection Systems ha respondido a las necesidades específicas de este sector con una gama de detectores de metales a la medida que garantiza el máximo nivel de inspección.
Se cocinan menos comidas. Las que se cocinan, rara vez se empiezan desde cero, ya que más del 50% de los compradores adquiere hortalizas precortadas, prelavadas y listas para cocinar al menos una vez al mes, también más del 40% compran ensaladas precortadas, prelavadas y envasadas, por lo que la necesidad de inspeccionar los productos y verificar las cantidades para ofrecer al consumidor un producto de calidad total es algo esencial.
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